天天文档在线最全资料平台www.doc365.netQQ:744421982“LOFT·藏酷”休闲主题餐厅市场推广方案休闲餐饮CasualDining。在西方是一种以“休闲、舒适、情趣、品位”为主题的餐饮模式。从北京的发展情况看,随着人民生活水平的提高及劳动时间的缩短,休闲已逐渐成为人民生活的必需,休闲餐饮正是餐饮业适应休闲消费需求的一种体现。休闲、轻松、自由这一主题又使餐饮生活与文化娱乐紧紧联系在一起,因为要想获得身心放松,获取精神享受,就必须要有各种各样的历史文化、民族文化、乡土文化来营造那种氛围。鉴于此,许多休闲餐厅的就餐环境大都突出温馨、浪漫、情调,使得客人留连忘返。一、“LOFT·藏