您是否曾经陷入过疯狂的营销?缺乏专业设备或奇特的科目会妨碍您改善摄影质量吗?找借口很容易,但有创造力最好。
请继续阅读,以了解您除了练习自己的摄影技巧并提高其摄影技能外,别无所求。在本文中,我将向您展示一些技巧和窍门,以使用在厨房中发现的东西来改善拍摄和照明。
曝光设定:f / 22、1 / 60,ISO 4000,焦距55m。
您需要了解和掌握摄影的基本知识是曝光。这是指为您的照片找到正确的光量。拍摄照片时,需要考虑三个变量。它们始终连接在一起,因此被称为曝光三角形。它们是光圈,快门速度和ISO。
由于它们是链接的,因此在调整三角形的一条腿时,您必须用另一条腿进行补偿。话虽如此,即使您还不熟悉手动模式拍摄,也可以进行我建议的练习。
光圈和景深
就像我说的那样,正确的曝光取决于三个相关因素,我将从光圈入手,但是请记住,无论您在此处移动的是什么,都需要与其他光圈中的一个相等地进行补偿。
如果您不确定手动进行此操作,可以将相机设置为光圈优先模式(A或Av),这样相机将决定正确的设置以适合所需的光圈。
光圈是指镜头上的一个孔,光线通过该孔汇聚并朝着传感器传递。显然,孔越大,进入的光越多,反之亦然。
但是,它也会影响景深,因此您需要学习和练习如何控制它。
左图:f / 2.8,1 / 2500th,ISO 1600,55mm
右图:f / 11、1 / 125,ISO 1600、55mm。
当您关闭光圈时,f值会增加(如f / 16,f / 11),这会导致更大的景深。如您在示例中看到的。
左图:f / 2.8,1 / 1000th,ISO 1600,55mm。
右:f / 11、1 / 60,ISO 1600、55毫米。
请记住,相机与被摄对象之间的距离以及焦距也会影响景深,因此请尝试不同的设置并继续练习。
曝光:f / 2.8,1 / 250th,ISO 1600,55mm。
练习锻炼
尝试使用不同的光圈设置在厨房中拍摄不同的物体。与使用较小的f / 11或f / 16光圈相比,看一下它在f / 2.8或全开时的外观。您可能需要三脚架以保持相机稳定。
射手的速度和动作
另一个因素是快门速度。顾名思义,这就是拍照时快门打开和关闭的速度。这比光圈更容易理解。快门保持打开状态的时间越长,从运动物体捕获的轨迹就越多,从而导致模糊。设置快门速度的速度越快,运动的物体就会变得更锐利,因为它看起来像被冻结了一样。
左:f / 11、1 / 640,ISO 5000、50毫米
右:f / 11、1 / 80,ISO 400、50毫米。
如果您不确定在手动模式下拍摄,可以将相机设置为快门优先(电视或S)。这样,相机将决定正确的设置以适合您选择的快门速度。
曝光:f / 8、1 / 125,ISO 1600、50mm。
练习锻炼
尝试在厨房中找到一些移动的物体;将水从水龙头中流出来,请朋友为您倒入液体,或者用风扇吹动,等等。以各种不同的快门速度拍摄,然后以1/30和1/2000的比例观看。当快门速度小于焦距时,请记住要稳定相机以保持清晰度。
最后的练习是关于使用必须使用的光线控制最终图像的方法,但是使摄影水平化的下一步是操纵光线。这就是下一个活动的想法。
光线质量:硬与软
根据光源的距离和大小以及与之配合使用的灯泡或附件(照明调节器)的类型,您的场景中可以同时具有强光或柔光。
例如,强光是由直射的阳光产生的。或者,如果您在谈论人造光,它是指没有光调节器的小型灯泡,其位置离您的主体较远。它会产生阴影,边缘清晰,颜色对比鲜明。它不一定适合肖像拍摄,但在静物场景中,可以营造出非常特殊的氛围。
曝光:f / 8、1 / 30,ISO 400、50mm。注意此处厨房工具的硬阴影。这是硬照明。
柔和的光线与此相反。它投射的阴影逐渐消失,而不是边缘清晰。当您使用自然光工作时,这就是您在阴天时遇到的情况,因为云层就像一个巨大的散射体。
但是,当您使用人造光时,有许多种方法可以使其柔化。您可以将光线移近主体,或者使用更大的光源(或修改器)。但是,谈到您在厨房中可能会遇到的骇客,您可以像在这里那样分散(扩散)光线并使它变得更柔和,只需将一张烤箱纸(也称为烘焙纸)放在灯前。
曝光:f / 8、1 / 15,ISO 400、50mm。注意这里缺少清晰的阴影,这是柔和的灯光。
练习锻炼
在您的厨房中挑选一个物体,并使用强光和柔光进行拍照。透过窗帘或不是直射阳光的窗户光是柔和光的良好来源。手电筒或裸露的灯泡可能会成为硬光源–尝试两者。
灯光风格–高调
在此主题上,有一种特殊的柔光照明风格,称为“高调”。这些是大多数颜色为浅色的图像,白色为图像中带有柔和或没有阴影的图像。您也可以使白色背景过度曝光以增强效果。
厨房要达到这种外观的一个快速技巧是使用炉灶上方抽油烟机的光。大多数炉子都有一个,通常会发出柔和的光线。我发现这对于制作高关键图像非常有用:
曝光:f / 22,1 / 125th,ISO 100,167mm。
尝试在家中厨房中的物品营造高调外观。
反射
散射光的另一种方法是使用反射器,但是它们也可以用于其他目的。在这种情况下,我使用了从瓶子后面进来的窗户的自然光,并在黑色背景下放置了一块砧板,这样就可以勾勒出玻璃物体的轮廓。
问题在于石灰没有太多的光线,这会使整个图像变平。通过使用铝制烧烤烤箱烹饪盘,我将光线反射回石灰的前面,并给出了微妙但需要打孔的最终结果。看一下这个前后。
左:f / 8、1 / 30,ISO 400、50毫米。
右:f / 8、1 / 30,ISO 400、50毫米。
在家尝试
因此,请在自己的厨房中尝试其中的一些方法,看看通过玩耍和练习可以学到什么。
如您所见,您不需要任何专业设备甚至烹饪技能,只需要有创造力即可!这些只是您可以执行的操作的一些示例,但是您也可以处理自己的构图,裁切,颜色,对比度等等。
在下面的评论部分中分享其他可帮助您改善摄影效果的其他厨房技巧或练习。