这个假期,您的Instagram供稿将充满人们的食物照片。这些照片中有许多看起来很糟糕-黑暗,模糊和变色。在本教程中,我将向您展示如何在这个假日季节拍摄美食照片。原理很简单,适用于您全年拍摄的美食照片。
左边的照片是几年前的。我曾尝试拍摄一张精美的美食照片以在线发布,但相机上弹出的闪光灯损坏了东西。那时我对光一无所知!右边的照片是柔和的窗户灯和背景中树木温暖的环境光的组合。
1.简报
您可能无法控制食物的呈现方式。也许它会摆在您面前,并且您想拍摄一张快速的图片。但是,如果您确实控制了食物的呈现方式,那么您应该考虑一下。
考虑一下您有什么颜色的菜肴或饮料吗?您可以使用色调中性的东西,代表季节的颜色或强调食物的东西。
白色的盘子可以使饼干以类似的色调从木桌上脱颖而出,而红色的杯子则暗示着假期。
这个场景更加丰富多彩,混合了假期的传统红色和绿色。这次桌子是白色的,以使颜色流行。
2.光
光线可能会使您的食物照片成败。光线的方向(头顶,正面,背面,侧面)和光线的质量(柔和或粗糙)会极大地改变照片的外观。
这张照片只不过是头顶灯而已。您可以通过清晰的阴影看到光线非常刺眼。它足够好,并且肯定比黑暗和模糊更好,但是我更喜欢大的柔和的窗户灯。
这张照片使用了我相机上的弹出式闪光灯。再有,总比没有好。但是肯定不如窗户灯好。
对于以下照片,我用了我女儿的游戏食品!您可以练习任何已有的东西。我想要具有更多纹理的东西来说明侧面和背光的效果。
一个大窗户照亮了下面的照片。光线从侧面或后面掠过纸杯蛋糕,通过高光和阴影带出纹理。
饼干放在箱子上,窗户在后面或侧面。
这块蛋糕被一个大窗户照亮,产生柔和的光线。窗口在右边。注意纸杯蛋糕的右侧更亮吗?来自侧面的光线有助于带出一些质感,并使二维照片更具弹出性。
这块纸杯蛋糕由同一窗口背光。背光也可以帮助衬托出纹理,但可以使照片看起来更富喜感。
3.角度
因此,您已经找到了完美的彩色菜肴,并且拥有了光源。现在考虑拍摄食物的最佳角度。通常,我建议使用更高的角度,甚至可以鸟瞰。
鸟瞰图非常适合食物摄影,尤其是当食物在深盘中时。它使您可以从上方俯视。
这是一个高角度,尽管不像鸟瞰图那样高。您可以看到盘子上的东西。这张照片与食物无关,而与场景气氛有关。我记得一个孩子在等待感恩节或圣诞节大餐的时候,大人们忙碌着。一切都变得如此戏剧性,碗碟里冒出一股蒸汽!应当使用背光拍摄蒸汽,以使其突出。
这种面对面的角度使您直接与一堆饼干对抗。他们没有机会!
4.背景
最后,考虑一下背景。您的背景应该干净简洁,或者风景优美。
我拍了一张快速照片,然后才意识到背景是一团糟。我似乎从来没有足够注意背景。
我从桌上拿起一个剪贴板,并用它作为背景来挡住混乱。这并不花哨,但可以快速快照。
此背景特意风景优美,表明现在是圣诞节。汇集颜色,光线,角度和背景,使您的美食照片看起来很棒!
全年将这些技巧放在口袋里!
我学会了如何通过反复试验为食物拍下更好的照片,并向专业的食物摄影师学习。
每当我从盘子上的东西中得到灵感时,便将其放在窗户旁,注意背景,找到最佳角度并拍摄漂亮的照片。不再有刺耳的头顶灯或弹出式闪光灯!