饮食行业短视频的拍摄制作技巧

食品业宣传片拍摄比传统宣传更为直观、丰富详实的展示企业形象、菜品信息及价值服务，而相对于传统广告，短视频成本低，受众明确，展示的场合和时间随意性较强。一部优质的食品宣传片会给企业带来大量的客源。那拍饮食行业的宣传片有什么技巧呢？

食品业短视频在实际拍摄制作过程中，是很需要技巧的，其拍摄角度十分关键，如果忽略了这一点，宣传片的质量就会大大降低。在选择盛装食物的餐具时，要注意餐具的大小、外形、色泽、纹路是否与拍摄的食物有违和感，要注意配合。切记，餐具总是起辅助作用，不可本末倒置。二、要注意所拍食物的种类，如拍水果类的，最好用软布擦拭并在表面上磨光；对于饮料类拍摄，要把吸收光的液体，做一些调整。食物种类不同，需要不同的拍摄技巧。三、在对食物的布光上，我们一般采用带有方向性的柔光，尽量避免使用直射硬光，这样能更好地表现食品的色、香、味及质感，从而唤起人们的食欲。四、需要特殊技巧的时候，如要用轮廓光勾画被摄物体的外形时，切记不要使用过强的轮廓光，而且要在泛光灯前加装蜂巢，以达到控制范围、不干扰主光的目的。短片制作餐饮行业时，一定要了解新时代食品行业的消费趋势，如天然绿色，注重营养平衡，强调口味清淡，注意养生等。

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