你内蒙古锡林郭勒盟从北京开车过去要九个多小时去那里啊,已经是第七次了。
此行的目的是寻找一款优质的羊肉,从清晨到黄昏,从一片史史森林到茫茫无际的草原。
扎拉根巴雅尔,我的朋友合作伙伴也是一个真正的目的。
他蒙语名字的意思呢是好事连连,所以他给自己取了个汉语,名字叫王连喜。
我们相识在北京清华的校园里,但是没过多久,他就回到了草原,重新穿上了蒙古族的服装,添上了马在无中无尽的草场上有他的生活,也有他的理想,跨越千里而来。
我也是为了一探究竟。
他的生态牧场是不是愈发壮大了,内核的设备规模比去年大了,现在是扩展到十四个核的时候,整合了将近一千多户用户。
我们的养殖规模大概在二十五万只好的东西啊,自己亲自验证。
即便是再好的时候,对自己推荐的也要自己一探究竟,这样才对我们的消费者负责。
对于羊肉的挑选,我们本来生活网有自己的标准,首先要纯生态养殖水源和墨草的质量要有保证。
第二,优选羊种要保证乌猪目体羊的品质。
第三,要利用好现代化的手段养殖,从出生到销售,全程和追溯。
第四,可持续性要保证生态系统的平衡。
我们希望把好的东西一直卖下去,而这些也正是苏敦牧场的核心合作起于梦想。
一个只想找好羊的人,碰到了一个只想养好羊的人。
现在我发现在草原这么多次,与其说是来挑羊的,不如说是来学习草原植物,来了解羊群特性,来体验牧民的文化和民俗的羊,只是结果,而过程包含万千。
当你了解了这一切,自然能找到这里最好的羊,做任何事情都会有低谷。
何况情形复杂的触摸样式也非常的多,也会有一些内地的样子可以拉到内蒙来屠宰是吧?
当成内蒙羊来销售,而我们呢是希望找到真真正正的原产地的高品质的呀。
我们也遭遇过很多打击,有些犹豫也只是一瞬间的事情。
而我来寻找的是最真实的味道。
本来的位置坚信时间的力量品质会在仅仅一次的对决中脱颖而出,这是一条原本没有的路,但却是我们可以走出来的路程。
这片杰出的草原孕育着非凡,既有人养成光芒,也有人抵御生根。
一路探寻的买手,如同牧者日复一日倾斜游走,即跬步而至千里。
忠诚禧果,我看得见这茫茫草,听得到萧萧风声,闻得出这镇静牛羊的味道,也摸得到粒粒清新的草籽。
怎么样的水土成长的怎么样怎么样的草原生长,什么样的生灵。
我跟随着渣男跟法眼的脚步,探寻着无中生有更多的可能性。
我是孙雪东。
本来生活网的生鲜买手,我在锡林郭勒盟,我在挑选一只羊呢,一只叫做无中无尽的羊,这就是我的故事。