A16 鼎湖上素

炳湖上诉配料表如下，我们烹饪步骤，一把香菇、黄耳榆黄、蘑菇、云木耳、竹荪、银耳，用清水洗净进发。 我也会好。 口蘑菇、黄耳均切成块，用清水清洗竹荪，切去头尾，切成五厘米的长条。 香菇切去头部眼耳切块。 二、香菇在圆面上切成十字花刀，冬笋、胡萝卜切成片，切四个小西兰花。 三、小塘菜洗净，剥去老叶，并将小藤菜改刀切成四片。 四、香菇、冬笋口、蘑菇云、木耳、草菇、黄耳、鱼耳、胡萝卜、猪孙小糖菜等分别用开水焯烫制熟，捞出后备用。 热锅下入花生油，将香菇、冬笋烤蘑菇、草菇、黄耳鱼、黄蘑菇云、木耳、竹荪、银耳放入锅内。 加入料酒、盐、白糖、味精煨制入味。 六、取汤丸一只依次摆好竹荪、红萝卜片，将煨制入味的食材装在碗内，放入蒸炉蒸三十分钟。 七、在蒸菜的同时，将小汤菜整齐的摆放在菜盘的周围。 八、将蒸好的菜要放扣在马入小塘菜的盘子中央，并将祖孙红萝卜片摆放在上面，浇上之前放上莲子与西兰花结成。