中国被称为茶的故乡,在这片广阔土地上,
众多民族在这里传承发展,
也因为茶,无数中国人的命运连接在一起。
融合是茶的天性,
与山,与水,与人,与曲,与花,与自然,
因融合而让这个土地上的生命更有温度。
中国被称为茶的故乡,在这片广袤的土地上,众多民族在这里传承发展融合是茶的天性,与山与水,与花,与人与自然因融合而让这个土地上的生命更有温度。
生活中,茶室里只要有茶的地方就不显寂寞,嗑着瓜子儿,扎着盖碗茶,听着戏曲小调,悦耳的声音与茶香在身边流转,惬意而自在。
天福茗茶带着对好茶的追求和茶文化的敬仰,来到中国茉莉之乡,创造了属于自己的茉莉花茶。
广西横县作为全国最大的茉莉花产地地,泽物博天福茗茶在广西直接设厂,从源头上保证茉莉花茶的品质。
茉莉花茶的品质由于对茉莉鲜花茶胚原料与印制工艺的把控,天壶茉莉花茶用于印制的茉莉鲜花,需要晴天采摘,果大均匀饱满,色泽洁白光润,花瓣肥厚,枝叶夹杂物,且含苞欲放,稀释当天的鲜花。
这样定制出来的茉莉花茶,其香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽。
要定制好的茉莉花茶,除了品质商家的茉莉花之外,茶杯也是关键的。
先要经过采摘、杀青、揉捻、干燥等工艺制成散发的产从茉莉花和茶变成茉莉花茶之间定制。
这一关自我关注。
在印花前需要对茶坯进行精致加工,使茶坯能更好的吸收香气。
天福茗茶在引入现代制茶生产线的同时,也秉承传统的特色手工制茶工艺,如天赋的株形环形茉莉花茶均为手工制作,一个熟练制茶工,一天也仅能揉制出两斤的茶叶。
下午五点,鲜彩的茉莉花陆续送达。
制茶师必须将其迅速摊凉散热降温,恢复生机,促进开花吐香。
经数小时的鲜花养护后,当鲜花开放率在百分之八十左右时,即可进行摘花。
摘花的目的是提出青梅花、梗花地等,同时通过震动又能促进鲜花更好的释放香气。
抖筛过的茉莉花朵,即将与备好的茶坯进入到茶花拼合环节。
这是整个茉莉花茶窨制过程的重点工序,目的是将鲜花和茶坯拌合在一起,利用鲜花、土香茶批西乡的特性,让茶坯缓慢。
西乡茶花拼合均匀后收堆静置窨花。
在这期间需要经验丰富的制茶师全程严格掌握好配花量、花开放度、温度、水分厚度、时间在约长达十小时印制之后再进行烘干,锁住香气贪凉,然后等待下一次印制需经过多次反复印制。
对茉莉花茶制茶师而言,整个夏天都是不眠之夜,应得茉莉无上味,列作人间第一香的美誉来之不易。
窨制而成的茉莉花茶清香袭人。
为了锁住这份来之不易的茉莉花香,天福茗茶以现代包装设备严格把控每一个包装环节,确保消费者送入口中的仍是剩下的那些芬芳人生如茶,苦尽甘来待历练。
印制后,一湖春水入杯与氤氲流转的花香茶香撞个满怀清香浪漫的天福花茶,千姿百态,赏心悦目。
调所行。
螺形、猪形、环形银针形造型花茶皆是意与情的融合。
居家自饮的量贩装也好,感恩送礼的礼盒装也好,不同的感怀,不同的情愫。
天府名茶都为您备好,茉莉花茶可以再说,欢迎来天福茗茶赏花香,品茶。
六望茶情。