非遗纪录片《真选米酒》

5046播放量 纪录片 2021-09-28 09:07:17 举报
看遍世间真相,探寻万物本源; 下山路上,总有人带着酒和故事在等你······
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屁辟有人劝玄悯,何必过于纠结,并非人人都能品说原料的优劣高低。 可我总觉得比有执着的人才能酿出极致的酒。 我当恪守本心,力求完美。 我是翻幸福,我是五成米酒,很懂念造技艺代表性传承人。 在五层有三宝米酒、茶缸和中工程。 在我们新水也有三宝,水、糯米和酒曲。 我们酿造的水就是来自五龙山的山下的地泉水。 水源非常纯净,很适合米酒的酿造,使酿出来的酒体更加纯净清透。 再一个就是我们选用的珍珠,糯米富含淀粉,嫩出来的酒更加香甜饱满。 再就是按照米酒至关重要的酒曲,我们的九曲叫四位曲,我们的九曲采用中药材有四十九翻。 根据滥造的需要,甜酸苦辣,不一而足。 五神米酒已经成功的申报了省级非物质网遗产,并且得到了更好的保护与发扬。 我走遍了全国各地的米酒之乡,寻访莲师亦友,最终形成了一套完整的古法建造机。 期间整整经历了二十四道环节工序,使得我们的米酒风味独特,口味绝佳,和老崔甄选的仙女是不期而遇。 于是命运的使然。 就如这款少年狂在最合适的时间提取到最高性价比的酒品质竹篮远超同财。 一如当年在电视上看到的老崔,不应该是小崔自信,真实无畏无惧。 糯米和桂花的鲜云是奇妙的鲜朴,鲜橙的香甜,恰到好处的酒感来自于很多年轻人的喜欢与惊喜,对所有人都很友好。 范森斯他静静的沉默在那,却能够感受到时间的流动和生命的厚度。 就像我认识老崔,恪守本心,一往无前,推荐了浅薄的林,更多的是柔和与醇厚酒楼人生时间所赋予的美好和沉重,是需要去经历和体验才能领悟到的。 我是老三,他是老催我们在下山的路上等你们。
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