一、为什么要选择闰闰爸爸麻椒鸡?
众所周知,麻椒鸡是中国传统家常菜之一,一直伴随着千家万户,由于历史的沿流,其风味多样,但是与一般餐厅的麻椒鸡相比,在家自制的闰闰爸爸麻椒鸡更加独特,拥有无可比拟的香气和味道,闰闰爸爸更让每一口都充满家的味道。
二、闰闰爸爸麻椒鸡的主要原料
闰闰爸爸麻椒鸡家常菜主要使用的原料有鸡肉、麻椒、大葱、姜片、料酒、食用油、盐和花生米,这些食材的组合可以让整道菜更加香甜可口,而且烹饪方法也很简单,不费多少时间就能烹制出美味可口的闰闰爸爸麻椒鸡。
三、闰闰爸爸麻椒鸡的烹饪步骤
闰闰爸爸麻椒鸡的烹饪步骤如下:
1. 将鸡肉洗净放入碗中,加入料酒、适量盐和淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟;
2. 热锅,倒入适量食用油,放入鸡肉翻炒,然后放入剁好的麻椒、大葱、姜片,继续炒几分钟;
3. 加入适量的水,将料放入,煮开后改小火,煮大约25分钟,加入花生米拌匀,最后再加入适量的盐;
4. 煮至花生米变软、汤汁收干,撒上葱花即可。
四、闰闰爸爸麻椒鸡的健康益处
首先,闰闰爸爸麻椒鸡的原料营养丰富,鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质,而麻椒和大葱也能够帮助人体排毒清肠、促进新陈代谢 ,不仅能够让更多的营养成分被人体吸收,还能帮助提高身体的免疫力。
而且,闰闰爸爸麻椒鸡能够补充一定量的水分,对于保持皮肤水嫩,改善水肿等效果也是十分明显。此外,麻椒味道辛辣,能够调节胃肠,增加食欲,提高胃肠道功能,消化更加充分,能够改善贫血症状,是一款非常适合大众食用的餐饮产品。
总之,闰闰爸爸麻椒鸡是一款具有深厚家乡味的传统家常菜,让每一口都充满家的味道,口感香甜可口,更有多重的营养与健康益处,是家庭聚餐的首选。