老板电器与春天联名，美食纪录片引发春季烹饪创作热潮

在传统文化中，“不时不食”一向是中国人重要的美食理念之一。而历经漫长的农业文明之后，关于“春”的向往也早已在中华民族文化中烙下了深刻的印记。

阳春三月，借着寻春好时节，老板电器与天猫超级品牌日打造了一场“春日烹饪大事件”，用一场对咬春的追寻，带领用户寻找春日创意菜单，尽享烹饪之美。

《无味不知春》纪录片上线 

 四场烹饪创作背后的「春日情结」

在这场老板电器与天猫超级品牌日打造的“咬春宴”中，最引人注目的环节莫过于老板电器《无味不知春》纪录片的发布。

《无味不知春》讲述了四座城市的四个美食故事，在不同“烹饪创作者”的各色生活与春日情结中，寻春、踏春、寄春和庆春的主题被赋予，尽显现代烹饪科技加持下的中国时令饮食之美。

01

寻春

辞职建立山东第一个个人天文台的前记者周昆，同时也是一位烹饪爱好者。他走上春日的街头，寻得春日之味——香椿，并与海参搭配成一道「香椿蒸海参」，以此创作出来自山川与湖海的烟火味道。

天文和科普是周昆的追求与使命，而做一道春菜，则象征着新的一年从理想之路再出发。美食创作既是生活的调剂，也是轮回的仪式。这道春菜为周昆纯粹而富有意义的生活，增添了一份新的希望和色彩。

02

踏春

生活在历史悠久的古城西安，刑莉是一位留学生的妈妈，而作为儿子的恺恺则被西方文化浸染，为了将中式文化传递给儿子，刑莉则借用了一道春菜——「鸡汁荠菜石榴包」，对儿子进行了引导式的教育。

春天是中国传统文化与饮食文化融合的开端，无论是文化归属感，还是母子间的亲情，都寄予在这一道小小的春菜之中。

03

寄春

疫情下，杭州停业已久的胶囊旅馆老板何龙，为外地工作的女儿寄去时下最新鲜的春笋和步鱼，桃花流水鳜鱼肥，而步鱼则是杭州本地的稀有特色，何龙通过视频帮助女儿完成了一道春日的味道——「春笋步鱼」。

艰难时节，身处异地，亲情在春味中延续。女儿欣怡担心父亲的状况，为他报名了最热爱的马拉松比赛；而父亲牵挂女儿工作辛劳，为她寄去了时令春菜。疫情可以阻止亲人相见，却阻断不了浓浓的亲情。

04

庆春

在贵阳，创意户外餐厅合伙人梁玥和付哥想要寻得新的菜品庆祝春天的到来，春风又长新芽，折耳根成为了他们寻得春日的别样风味。在反复尝试后，一道折耳根与羊排的搭配「折耳根苗煎羊排」出炉。

作为创意餐厅的老板，四季的时令变化成为了新菜品的灵感，但除了灵感之外，还需要多次食材搭配和烹饪技法变化的尝试。晚宴中新菜品带来的味觉体验，将美食创作人与食客联结得更加紧密。

 无味不知春 

 一场四城四春的美食之旅 

从纪录片选地来看，华东、西北、华南和西南四座地标城市映射了祖国的大江南北，地域的大跨度背后体现着春文化和美食文化的纵横交融。

《无味不知春》不仅是四个关于美食的故事，更是四个关于信念、情感、时代和理想的故事：在天文台从事科普与写作工作的周昆，是坚持信念的践行者；带儿子摘菜的刑莉，体现出一份融合民族情感的母爱；为何龙报名马拉松比赛的女儿欣怡，用亲情带来抗击疫情的希望；在山间组织晚宴的创意餐厅老板，体现出对创新味觉的追求和执迷。

主人公们对于烹饪的热爱，更像是四个故事发展的暗线。这样的安排无疑更加高明，一反常规思维，将烹饪创作的比重刻意减轻，用新的人文内涵赋予其生命。比起普通美食纪录片的直接和单一，这样的安排正是将烹饪创作放在生活中最恰当的位置，更加真实可感，深入人心。至于四个故事背后的老板电器四件套，出现的环节和比重更是巧妙，毫无冗余感和生硬感。

也难怪《无味不知春》纪录片一经发布，同名话题#无味不知春#登上热搜，引发微博和B站等端口用户的关注和好评。用户纷纷表示这部水准高超的纪录片唤起了自己对于春味的期待，借势老板电器高端产品口碑，成为了“咬春宴”中最精彩的环节。

 阳春三月时令菜 

 以「咬春宴」集结烹饪创作热潮 

回头再看老板电器与天猫超级品牌日这次的“咬春宴”，从立意来说，除了结合时节与美食文化之外，还用以“宴”会友的形式集结用户，不仅以优质的内容惊艳用户，更在逐步的动作中推进，形成了强烈事件感。

老板电器联合B站美食区知名UP主一起复刻《无味不知春》中的创新春菜，将纪录片内容用更直观的方式推至用户面前。老板电器以B站为桥梁，成功引起广泛用户群体了解春菜乃至打造烹饪春菜的热潮。

左右滑动查看更多

 超品直播发布时令菜单 

 打造国内烹饪创作「大事件」

如果说借势B站是“开启厨房里奇思妙想”心智的扩传，天猫端品牌直播是种草产品体验，那么老板电器×天猫超级品牌日的咬春宴开启环节，则是在烹饪创作中，锚定核心用户并辐射泛圈层，进行品牌力和产品力的双重输出。

老板电器携手与达人江寻千、美食导演陈傲，杭帮菜传承人杨航共同演绎咬春宴，并且在线与中国烹饪协会共同发布时令菜谱。同步进行了全程沉浸式live直播，将老板电器的产品科技力和品牌的创作烹饪理念充分体现，也将咬春宴推向最高潮。

至此，老板电器通过口碑纪录片内容发布，线上线下集中爆破，结合春季厨电关键节点，打造了一场春日“烹饪创作大事件”。

 总 结 

这次咬春宴无疑是老板电器的一次重点品牌发声。在创意立意方面，咬春宴结合中国传统时令饮食文化，以科技新厨房硬件加持，不仅将品牌凭借科技助力烹饪创作者的理念娓娓道来，更为整个咬春活动增添了浓厚的人文色彩。老板电器通过与时令菜烹饪的融合，从而表达以味留春的中国时令烹饪文化与中国人文文化的结合。

同时《无味不知春》纪录片也以高质量内容引发口碑效应，而配套话题安排和活动打造也围绕咬春主题层层推进。作为品牌方，老板电器全程引导式参与，与天猫超级品牌日的IP联合以及各类美食UP主的资源运用，放大了创意作用，让这次咬春宴成功破圈，引发广泛的烹饪创作热潮。

在短平快营销充斥的当下，老板电器逆势而上，用创意和内容赢取了用户好评。咬春宴的成功再次向我们证明：品牌结合自身特性，带有深度思考、言之有物的营销，才是真正的有效营销。

原创： Wull

来源：数英DIGITALING 

声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。